地黃雞
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組 成︰
生地黃250克，飴糖250克，烏雞1只。
簡 介︰
【制作】將烏雞宰殺後，去毛樁及內髒，洗淨；生地黃洗淨，切成寬0.5厘 米、長2厘米的條狀，與飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞放入盆中。 再將盆置于蒸米飯的蒸籠內，蒸熟即成。
【用法】食用時不放鹽、醋，吃肉，喝湯。
【功效】補髓養血。適用于骨髓虛損、腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、 骨蒸盜汗及血虛等癥。
類 別︰
治療疾病
出 處︰
《飲膳正要》
備 注︰
中醫名藥方
清涼散1
清涼散1
【來源】《醫宗金鑒》卷六十六。
【組成】硼砂9克 人中白(煆)6克 黃連末3克 南薄荷1.8克 冰片1.5克 青黛1.2克
【用法】研極細末。吹患處。
【主治】喉癬已潰者。
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