山苦瓜—泡茶和餐廳新寵


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今年最新流行的"新新菜肴"兼泡茶聖品"山苦瓜",價格看俏,但人工栽植的山苦瓜,加肥料和農藥以後,藥效相對減少,幸好山苦瓜用藥不多,否則反而又成另一毒害。

  山苦瓜別名小苦瓜,全草皆可入藥,性寒味苦甘,主入肝、腎、脾三經,有清熱解毒、消腫利尿、降血壓功效,主治肝病、腎髒病、糖尿病、積水、b腫丹毒、各種結石、便秘、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、腹痛腹瀉、中暑熱病諸疾。

  治肝病︰以成熟山苦瓜,加六角英、白鳳菜、一枝香、白鶴靈芝、赤查某、山茼蒿、雲南白藥、半枝蓮、白花蛇舌草等,加西瓜、柚子、菠蘿、蕃茄、柿子、柳丁、隻果等水果作精力湯,空腹服效果佳。

  治腎髒病︰山苦瓜、益母草、車錢草、黑甜仔(綠果有毒)、貓須草、酢醬草、野莧、水丁香、枸杞、玉米須等,加西瓜(虛冷者忌)、菠蘿、甜瓜等水果作精力湯,空腹服用。

  治糖尿病︰用山苦瓜加玉米須、地瓜葉、豬母乳(白花較佳)、雲南白藥、赤查某、土人參等,加芭樂、西瓜等水果作精力湯空腹服有奇效,或以山苦瓜和土芭樂泡茶喝。

  治高血壓︰以山苦瓜加貓須草、白鳳菜、仙草、紅竹葉、山茼蒿、山芹菜、水丁香等,加西瓜、菠蘿、柿子、柳丁、楊桃等水果作精力湯,或把山苦瓜長期當茶喝,不過據了解,山苦瓜具有寒毒,虛寒體質慎用!

中醫名藥方

碧玉膏


碧玉膏



【來源】《瘍醫大全》卷七。



【組成】蓖麻仁(去皮、尖,搗爛) 杏仁(去皮,搗爛)各49粒 銅綠81克(用水200毫升,將銅綠研細,投入水中,攪勻) 片松香2.5千克(研細,篩過听用)



【用法】用真麻油360毫升入鍋內熬滾,下蓖麻仁、杏仁,熬至滴水成珠為度,夏布濾去滓;將油再入淨鍋內,用文武火熬滾,徐徐投下松香末,用桃、槐枝攪勻,傾入瓷盆內,候膏將凝,加水浸之,用手揉搓以去火毒。瓷罐或鋼勺盛貯數月。用時熱湯炖化,攤貼患處。



【功用】活血止痛,拔毒透膿,去腐生新。



【主治】癰疽發背,瘰 馬刀,乳癰乳癌,流火流注,毒癤,橫 ,痔漏。