木瓜—豐胸健胃利筋骨


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  木瓜又稱萬壽果、鐵腳梨,味甘、性溫,為利筋骨要藥,為治轉筋、手足筋脈不利和腳氣等癥良藥,益肺和胃、滋脾平肝,化食止渴,去濕熱、消水腫、止吐瀉嘔逆,更是眾所周知的催乳豐胸祖傳秘方。

  木瓜葉可治哮喘,有驅蟲和強心效果,果實含維生素A、B、C、G、果糖、蔗糖、鐵質、鈣質、木瓜酵素、酒石酸,可止嘔吐、健胃助消化、解酒毒,能治胃潰瘍、胃痛、便秘、腸炎、通乳、驅蟲、濕脾、筋骨痛,兼有養顏美容功效,民間最常用于胃腸諸疾患之治療,而「木瓜排骨」更是女性由A罩杯升級D罩杯的傳統食補,功效良好。

  木瓜除了前述傳統藥膳外,還可制成各種食品,為制作果凍最佳原料,而"香酥壽果"更是極佳家庭食譜,以脆酥粉(可用面粉代用,但使用面粉炸出的食物較硬,脆酥粉口感較佳)為主、太白粉和地瓜粉少許並加蛋攪拌成糊狀,將轉紅未熟的木瓜刷絲後投入一起攪和,以鍋鏟一一將材料放進油鍋炸至焦黃色起鍋,就是一道香噴噴的藥膳,雖然火氣較大,但總比大鍋油品再三使用的炸雞健康。

  而木瓜果凍食品已開發出新產品,杉林農會總干事溫啟學說,一位農民胃潰瘍嚴重出血,服用木瓜絞成的醬汁立即止血,所以他特地請人研制"木瓜",吃過的人都贊不絕口,另推廣研發制成"木瓜凍"系列產品,不但是很好吃的食品,而且兼具食療保健功效,將以類似中華豆腐產品包裝,在超市和超商銷售。

  溫啟學指稱,杉林鄉"紅孩兒"木瓜已創出優秀品牌,可惜所有木瓜采收到最後,都有很多次級品因無法銷售而丟棄,減少收入且暴殄天物,所以他提出制造"木瓜"推廣案,農民熱烈反映,由農會統一收購次級品,變制成新產品,可當煎、煮或火鍋料,預期必可成為超市新寵。

  祖傳秘方中,除了催乳通乳的"木瓜排骨"外,還有婦女產後或小兒斷奶時"退乳"良方,就是具有壯陽功效的韭菜頭,但據稱韭菜頭退乳宜適可而止,否則可能會"大"不如前而引以為憾。

中醫名藥方

七棗湯2


七棗湯2



【來源】《三因極一病證方論》卷七。



【組成】附子1枚(以鹽水浸,再泡,如此凡七次,去皮、臍)



【用法】上藥銼散。用水250毫升,加生姜7片,大棗7個,煎至200毫升。當發日,空腹時溫服,並吃棗3∼5個。



【主治】五髒氣虛,冷熱失調,發為瘧,寒多熱少,或但寒不熱。