苦瓜—明目保肝退火食補


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  "苦瓜"是日常食品被廣泛當作藥材的一種,"苦瓜丹"、"苦瓜露"、"苦瓜丸",主要因其具有明目、保肝、消炎、退火、解毒、消腫利尿、降血壓等功效,苦瓜子還有壯陽益氣的效果,久服可以強身,一般人卻將苦瓜子剔除,實在是暴殄天物。

  苦瓜全草皆可入藥,性寒、味苦甘,主入肝、腎、脾、胃諸經,主治肝病、腎髒病、糖尿病、b腫丹毒、便秘、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。

  苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、霉毒癰瘡;葉曬干制成粉末,可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢,根的效果更佳。

  治肝病︰以苦瓜,加六角英、白鳳菜、一枝香、白鶴靈芝、赤查某、山茼蒿、雲南白藥、半枝蓮、白花蛇舌草等,加西瓜、柚子、菠蘿、蕃茄、柿子、柳丁、隻果等水果作精力湯,空腹服效果佳。

  治腎髒病︰苦瓜、益母草、車錢草、黑甜仔(綠果有毒)、貓須草、酢醬草、野莧、水丁香、枸杞、玉米須等,加西瓜(虛冷者忌)、菠蘿、甜瓜等水果作精力湯,空腹服用。

  治高血壓︰以苦瓜加貓須草、白鳳菜、仙草、紅竹葉、山茼蒿、山芹菜、水丁香等,加西瓜、菠蘿、柿子、柳丁、楊桃等水果作精力湯。

  時下流行的「山苦瓜」,與苦瓜效果大同小異,但是山苦瓜具有寒毒,而人工栽植的山苦瓜,加肥料和農藥以後,藥效相對減少,與一般苦瓜功效相差不多。

  山苦瓜因數量較少,價格高昂,一般患者如考慮經濟問題,可擇用苦瓜替代,如擔心藥害,最好自己栽種,施用有機肥,即使被蟲咬食,也不要噴灑農藥,收成之後整株曬干研末,或切碎泡茶飲用。

中醫名藥方

百花煎


百花煎



【來源】《聖濟總錄》卷六十八。



【組成】生地黃汁200毫升 生姜汁100毫升 黃牛乳200毫升 藕汁200毫升 胡桃仁10枚(研如糊) 干柿5枚(細銼,研如糊) 大棗21枚(煮,去皮、核,研如糊) 清酒200毫升 黃明膠(炙燥,為末) 秦艽末各15克 杏仁(湯浸,去皮、尖、雙仁,炒,研如糊)90克



【用法】上十一味,相次下,煎減一半,加白蜜120克,慢火熬成煎,入瓷器貯存。每服一匙,每日三服,糯米飲或酒調下。



【功用】養陰補肺,涼血止血。



【主治】吐血不止,咳嗽。